Un melange de culture

l'histoire d'un chat rêveur

Bienvenue dans l’univers culinaire unique du Chat qui rêve ! Notre restaurant est un véritable mariage entre la cuisine d’Europe de l’Est et les délices de la Bourgogne, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Laissez-nous vous présenter notre équipe passionnée et vous raconter l’histoire de notre établissement.

Au cœur de notre brigade culinaire se trouve Marina, notre talentueuse cheffe originaire de Biélorussie. Son amour pour la cuisine de l’Est se reflète dans chacune de ses créations savoureuses. Marina est aussi celle qui, telle un chat rêveur, a osé transformer ses aspirations culinaires en une réalité gourmande. Marina vous invite à découvrir les saveurs de l’Est à travers des plats typiques russes tels que le borsch, les pelmeni et bien d’autres délices, accompagnés de la vodka, pour une expérience culinaire authentique.

Accompagnant Marina dans cette aventure culinaire, nous avons Marina (oui, encore une autre !), notre serveuse pétillante tout droit venue de Russie. Elle vous fera voyager à travers les contrées lointaines de l’Est avec grâce et charme. Son sourire malicieux et sa connaissance approfondie des vins de Bourgogne vous guideront dans le choix idéal pour accompagner vos plats. Notre restaurant propose une sélection variée de vins de Bourgogne, vous permettant de découvrir les merveilles viticoles de la région.

Et puis, il y a Myriam, notre serveuse qui a vécu à Paris avant de s’installer en Bourgogne il y a 10 ans. Elle connaît parfaitement les trésors de la région bourguignonne et saura partager ses précieuses connaissances avec vous. Que ce soit pour déguster un délicieux bœuf bourguignon, des escargots à la bourguignonne ou découvrir les meilleurs fromages de Bourgogne, Myriam saura vous guider dans un voyage culinaire inoubliable.

Le Chat qui rêve est le fruit de l’imagination fertile de Marina, le chat rêveur, qui a uni les traditions culinaires de l’Est aux délices de la Bourgogne. Notre mission est de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, où les saveurs de l’Est rencontrent les plaisirs de la Bourgogne. Nous sélectionnons avec soin les meilleurs ingrédients locaux pour vous proposer un menu inspiré des traditions culinaires bourguignonnes, créant ainsi un festin mémorable.

Réservez dès maintenant une table dans notre restaurant tonnerrois pour un festin qui éveillera tous vos sens. Découvrez les secrets de la cuisine bourguignonne dans un cadre authentique, où la convivialité et la bonne humeur règnent en maîtres. Que vous soyez amateur de cuisine russe, de spécialités bourguignonnes revisitées ou de vins de Bourgogne, Le Chat qui rêve est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles.

Rejoignez-nous et laissez-vous emporter par un voyage gustatif où les traditions de l’Est rencontrent les plaisirs de la Bourgogne. Car ici, au pays des félins rêveurs, la gastronomie est une expérience aussi amusante qu’extraordinaire !

Merci de faire partie de notre aventure gourmande et à bientôt chez Le Chat qui rêve !

illustration chat qui rêve